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徐州冷库解决李子保鲜问题

来源:富二代小视频app官网地址制冷设备公司 时间:2017-02-13 访问量:

  相信大家对李子并不陌生,当然小编我是挺喜欢吃的。建造冷库可以字幕网app 下载污让李子的保鲜时间更长,良好的设计可以字幕网app 下载污让李子的风味损失更少。一般用来存储李子的冷库温度设计只能在0到1摄氏度左右,想要延长李子的保持期,可以建设气调库,用气调库贮藏的水果货架期会比普通冷库多一周左右。

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  那么字幕app永久破解版就来看一下李子的贮藏特点:

  李子分为中国李、富二代小视频app官网地址欧洲李和美国李三大系统,中国李子的果实比较大,果皮多为黄、富二代小视频app官网地址红、富二代小视频app官网地址紫色,成熟季节在78月份,正常采摘后,在常温下会迅速的变软,不好长期贮藏。李子比较耐低温贮藏,在0摄氏度左右可以放很久。

  不同品种的李子贮藏的特点也不同,一般长期贮藏的李子品牌多会选择晚熟的品种,或是选择果肉硬、富二代小视频app官网地址果皮比较厚的品种。

  贮藏李子的方式选择:

  1.冷库保鲜:用冷库保鲜的方式贮藏李子一般的保鲜期在1个月左右,再长时间贮藏李子果肉就会变质。因为李子对于冷库的温度要求在0摄氏度左右,温度只能在90%以下,过低的温度会字幕网app 下载污让李子肉冻伤,过高又会影响李子的贮藏时间。

  2.气调冷藏:如果贮藏果蔬的话,采用气调贮藏是首选。气调冷库的基本参数即在0摄氏度左右,二氧化碳含量在7%-8%左右,氧气含量在1%-3%,气调冷库贮藏的蔬果上架周期一般比普通冷库的增加约一倍。

  李子冷库贮藏注意:

  1、富二代小视频app官网地址李子进入冷库前要预冷,具体做法是将李子装入0.025mm的聚乙烯袋中。

  2、富二代小视频app官网地址冷库在准备运入李子前,要将冷库进行彻底消毒,这样可以保证冷库的绝对安全。

  3、富二代小视频app官网地址采用气调冷库贮藏的话,要经常观察库内的水果变化。

  4、富二代小视频app官网地址气调库使用时要严格按照使用规范操作。

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